我相信每個人都可以找到自己的開心減肥法,而在這裡,我要介紹的是我自己實行起來既不會覺得很折騰人,但又持續有效的減肥法。如果你跟我一樣,是個對美食毫無抵抗力,但所幸仍願意,甚至熱愛運動的人,那我想我的方法也會很適合你。
1. 1天有氧,1天重訓+少量有氧
經過最近一次的調整後,我終於找到最適合我的運動菜單,那就是一天踩x-bike,一天做《四週練出一身肌》後面幾頁所列的減肥計畫+熱舞。
x-bike我會視體力而定,踩半小時至一小時。以前的我,除非真的很不舒服,不然不論如何,我都會奮力踩到一個多小時,這天的目標才算達成。但現在發覺,運動並非做得多就有效,還是要考量個人的身體狀況和體能,其實休息也很重要。累了就休息,真的不用太勉強,再說,依我個人的經驗看來,勉強真的不見得會有好結果……
聽說先做重訓,再接著做有氧,可以讓有氧的效果事半功倍,所以做完重訓後的有氧其實可以不用做太長的時間(大概二十至三十分鐘即可)。個人先前算是又碰到了瓶頸期,每天持續做運動,但好像體重、體脂並沒有太大變化,所以索性改變了一下有氧的類型。在專心做有氧的那天,我還是照常踩x-bike,但在做重訓那天,我乾脆就接著跳我向來喜愛的熱舞。
最近上網下載了一些街舞和肚皮舞的影片,在還沒下載成功前也曾到youtube找一些零碎的影片跟著跳。沒有親身體會的人,真的不會懂那種做完累累的重訓後再接著做其他激烈有氧運動的爽度,尤其又是我所喜愛的熱舞。(不知可不可以趁機把new jazz學起來?)而在隔天看到體脂計上的數字變化和捏起來緊實無肥肉的腰,我相信你會更爽……
2. 不餓肚子
我前幾篇應該就有提過餓肚子減肥其實是滿愚蠢的做法。當人在肚子餓時,首先會被拿出來消耗的是肌肉,而不是你最討厭的脂肪。更可怕的是,當你肚子餓時,你的身體會有危機意識,因為擔心飢荒再度來臨,所以會自動開始儲存脂肪。所以餓肚子減肥法只會吃掉你的肌肉,甚至增加你的脂肪。當然,你可能會覺得少吃東西確實有變瘦,但你可知道你瘦掉的是什麼?其實是水分和肌肉!所以只要一恢復食量,這些曾經被你拋棄的體重又會迅速奔向你的懷抱,這就是所謂的溜溜球效應。如果你有體脂計可以經常測量自己的體脂,你就可以體會我所說餓肚子反而容易胖的道理。
其次,不吃東西或少吃東西都會使你的代謝下降,長時間下來只會使你更容易胖。減肥真的不用那麼辛苦的,只要吃東西不過量(吃七分飽+少量多餐最好),飲食的內容要稍微選擇一下,根本就不必餓肚子餓到覺得人生了無樂趣。
根據美國去年公布的飲食建議(MY PLATE),每餐有一半的比例要吃蔬果,1/4的蛋白質和1/4的澱粉。澱粉可提供我們能量的來源,所以不能不吃,但如果你像我一樣,代謝型態屬於吃澱粉容易胖的蛋白質型,那就可以稍微減少澱粉的比例,但還是一定要吃。而蛋白質可以增加我們的飽足感並提高代謝,也是不管要不要減肥的人,都必須要補充的營養素。
像我有在運動,其實更容易餓肚子,而經過體脂計的測量,我也知道這時如果選擇抗拒食物、忍受飢餓,體脂反而不減反增。反正都辛苦做了運動,那就吃吧。運動的好處就是你可以「比較」不忌口,因為運動過後,你所吃進肚子裡的東西有部分可以幫助你長肌肉,但大原則還是別過量。像我我作息並不是很正常,睡前如果肚子餓,我還是會照吃東西無誤,只是你可以選擇吃一點東西止餓即可。
其實最近吃宵夜會胖的說法已經被推翻了,會不會胖,還是取決於一整天所攝取的總熱量,只是睡前三小時吃東西對胃不好就是了,所以還是盡量早點睡,就不會餓了。況且,早點睡也可以提高代謝,效果可是比你不吃不喝還好得多。
對於一些真的很認真減肥的人來說,當然還是盡量在營養均衡的原則下,選擇一些熱量不高,又有飽足感的食物。但像我這種愛吃的人,因為有重訓當靠山,最近真的是完全不忌口,體脂率依舊天天下降。昨天明明也是和男友在睡前吃了一堆不會飽又高熱量的零食(在八里童玩店買的大豬公,還有PCHOME買的威化卷,好吃!),還很不知死活地喝了可樂(這幾天幾乎天天都喝 ),但今早體脂依然下降(雖然今天只降了0.1% XD)。之前同樣也是天天運動,但體脂經常在降到某個程度後,就會一次再彈回來,很難得像這樣連續幾天都持續下降的,而且還是在自己完全沒餓到肚子,又吃了一堆高熱量食物的前提下,真是令人太開心了。
不過根據自己的親身經驗和電視節目上某醫師的證實,其實減肥的人也並非完全不能吃肥死人不償命的高熱量食物,只是量必須要有所控制。像如果我在睡前偷吃幾口男友泡的泡麵,隔天量體重體脂是幾乎不會有影響的,但如果是獨吞一碗泡麵,那後果自然就另當別論了。
如果你和我一樣有在做重訓,你更會明白偶而一、兩次的放縱大吃,其實也不太會讓你的身材走樣,就算「偶然」體脂稍微增加,也是在持續運動後,很快就會恢復身材,這就是重訓的好處。當然,如果你可以持續做重訓+有氧,同時又控制飲食(不要像我那麼愛吃)的話,一定可以瘦得更快。
《不發胖的生活》中曾提及,會發胖的人多半有一些不良的生活習慣,例如不吃早餐和超過12點就寢,這些我其實都有。加上整天久坐的工作型態,也不必出門通勤,活動量簡直比一般坐辦公室的上班族還要低,難怪我過去囂張的吃不胖體質已漸漸離我遠去。
唯一值得慶幸的,就是我至少是愛運動的女孩,而且soho族的時間比較自由,即使宅在家,我還是可以想辦法做做運動。只是革命尚未成功,我還有許多空間仍須努力。希望在持續運動的情況下,才剛邁入熟女年紀的我,將來也能朝美魔女的目標前進。
嘴裡老是嚷著要減肥,身體卻老是不由自主地黏在沙發上,更過分的是還抱著整桶的炸雞、爆米花或冰淇淋和身材越來越相近的電視機為伍的同胞們,如果你還有一點羞恥心以及對自己健康的關心,就請將你的屁股移開沙發,跟我一起動起來吧!GO GO GO!
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